sušené mäso JACK LINK´S BILTONG 70G ORIGINAL

Chudé hovädzie mäso je "omarinované" rodinným receptom s použitím vybraných zložiek. Následne sa hovädzie prúžky pomaly vysušia na vzduchu a narežú na tenké plátky tradičným juhoafrickým spôsobom. Biltong má vysoký obsah proteínov a nízky obsah cukru. Chuť je jemne korenistá - presne pre naše stredoeurópske chuťové poháriky.

• Na 100g Biltongu je použitých cca 250g hovädzieho mäsa.

Aký je rozdiel medzi Jerky a Biltong-om? Obidva zdravé snacky sú vyrobené zo 100% chudého hovädzieho mäsa, ale Beef Jerky a Biltong vám ponúkajú odlišnú chuť a zážitok z textúry. Jerky je vždy jemne údené a má sladšiu chuť, zatiaľ čo Biltong nie je nikdy údený a je marinovaný aj s liehovým octom. Biltong má tiež pomalšiu dobu schnutia a plátky mäsa sú hrubšie. Biltong je výrazne štavnatejší ako jerky!

• Nutričné informácie (100g): Energetická hodnota: 268 kcal Bielkoviny: 53 g Uhľohydráty: 3,1 Tuky: 56 g