dehydrovaná strava SUMMIT TO EAT CUSTARD APPLE CRUNCH

Puding s jablčnou posýpkou (Crumble), vhodný ako dezert.

Puding 71% = (plnotučné mlieko, smotana), zapečené ovsené vločky (vločky, cukor, repkový olej, med), pudingový prášok (kukuričná múka, farbivo E160 (b), aróma), cukor, kocky jabĺk 3% = (regulátor kyslosti ;kyselina askorbová, kyselina citrónová).

Príprava:

• 1. Odtrhnite okraj vrecúška.
• 2. Vyberte vrecko obsahujúce pohlcovač kyslíka (nehorľavé vrecko obsahujúce oxid železa pohlcujúce vlhkosť).
• 3. Do vrecúška nalejte horúcu vodu (210 ml) a zamiešajte.
• 4. Uzavrite vrecúško a obsah ponechajte rehydratovať.
• 5. Po 8 minútach zamiešajte, prípadne dochuťte.

Pokrm je možné konzumovať priamo z vrecúška alebo podľa potreby servírovať na tanier. Bez použitia umelých konzervantov: Vďaka uprednostňovanému použitiu prírodných ingrediencií pred umelými prísadami majú pokrmy Summit to Eat vynikajúcu prírodnú arómu.

Aké sú výhody vymrazovaných potravín?

• Vzhľad – lyofilizované (vymrazované) potraviny si zachovávajú svoj pôvodný tvar a štruktúru, na rozdiel od potravín sušených na vzduchu, ktoré sa zmenšujú a scvrkávajú v dôsledku vysokej teploty spracovania. Stačí pridať vodu a počas niekoľkých minút potraviny vrátite do ich pôvodnej podoby.
• Chuť – chutia rovnako dobre ako čerstvé. Vymrazovanie odstráni vodu, nie chuť. Takže lyofilizované potraviny si uchovajú prakticky všetky svoje chute, vitamíny a nutričný obsah.
• Hmotnosť - váži menej ako čerstvé. Vymrazovaním sa potraviny zbavia 98% vody. Tým sa výrazne zníži hmotnosť, čo uľahčuje manipuláciu a znižuje náklady na dopravu. Napríklad 10 kg jahôd váži iba 1 kg po vymrazení - jednu desatinu svojej pôvodnej váhy! Rýchlo sa však môžu rehydratovať späť do svojej pôvodnej hmotnosti.
• Dlhá trvanlivosť – vymrazované potraviny je možné skladovať niekoľko rokov pri izbovej teplote bez akéhokoľvek poškodenia alebo znehodnotenia. Záručná doba 7 rokov od dátumu výroby.
• Nízke náklady skladovania - pretože môžu byť uložené v izbovej teplote, nevyžadujú nákladné studené alebo chladené skladovacie priestory, takže je uskladnenie oveľa lacnejšie.

Parametre:

• Hmotnosť 87 g,
• Nutričná hodnota 424 kcal,
• Bielkoviny 7,4 g,
• Sacharidy 53,5 g, Z toho cukry 26,4 g,
• Tuky 22,1 g.